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米其林盛宴
作者:admin 来源: 日期:2016-7-17 20:29:46

Alfredo Russo的7道式晚宴餐单里

细品传统与创新的融合

宛若男人对莲花和牡丹的爱

无从割舍


7道式晚宴餐单之创新篇

如莲花绽放般清新


Alfredo Russo对于创新有着自己的理解方式

不追随当下的潮流

菜肴随着灵感不断更新

并融汇独特的料理哲学

招牌菜品小牛舌配意大利青汁酱

和牡蛎冰淇淋等就是他的创意之一


7道式晚宴餐单之传统篇

如牡丹般娇艳妩媚

唇齿留香,久久回味


Alfredo Russo的故乡是影响餐单的重要因素

他相信拥有传统元素的烹饪同样迷人


传统不仅仅意味着原材料的选择

更升华为饮食搭配上的考究与专注

他说,嫩滑温润的芦笋溏心蛋配上黑松露

再佐以清新爽口的白葡萄酒

美食佐美酒,才是完美的平衡


接下来

大幕拉开

米其林盛宴菜单先睹为快

每日限席

尊赏米其林星级盛宴


巴罗洛


7道式米其林晚宴

人民币1188*元/位

人民币1588*元/位(含红酒)

*以上价格需加收10%服务费和6%增值税



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